小松菜の育て方

• 和名 こまつな
• 科名 アブラナ科
• 属名 アブラナ属
• 性状 蔓性一年草

栽培期間も短く、容易に作れるため、プランターの野菜作りに人気です。
暑さには、やや弱いので、春と秋の収穫が、育て易いかと思います。
種を買ってプランターに筋蒔きにして、植えます。指の第一関節までの深さを目安にして、そこに種をまきます。まいた後には土をかぶせます。
数日で発芽するので、以降、成長に応じて、定期的に間引きをしてあげましょう！
また、水はたっぷりとあげます。１月半もすれば、収穫できるので、プランターに種をまく時期を、 半月ずつずらせば、安定して収穫できますよ！
味は、お店で売られているものとは、比べものにならないくらい濃く、この味は、はまります。