ミントの育て方

• 和名 ハッカ
• 科名 シソ科
• 属名 ハッカ属
• 性状 多年草（耐寒性）

代表的なハーブの仲間で、ハッカの香りが強い香料植物です。わが家では、アイスやゼリーなどの盛り付けや日陰乾しでミントティーにしたり、摘み取ったばかりの葉をお風呂に入れてミントバスにしたり、とにかく利用の場が多いハーブです。
多くの種類があり、スペアミント、ペパーミント、ブラックスペアミント、アップルミントなどが広く栽培されます。 性質は丈夫で、寒さ暑さにもかなり耐えます。繁殖は挿し木か株分けで、容易に増やすことが出来ます。

利用方法：料理、ハーブティー、ハーブバス、ポプリ

効果・効能：消炎、解熱、血管収縮、鎮痛、抗アレルギー